ATTENZIONE: da novembre 2021 a gennaio 2022 la Cucina di quartiere non effettuerà servizio a pranzo né consegne in quanto impegnata nella preparazione dei panettoni artigianali. Grazie!
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La cucina di quartiere di MADE in Corvetto è aperta per pranzo dal lunedì al venerdì (dalle 12:00 alle 14:30).
Per contattare la cucina di quartiere di MADE in Corvetto:
CUCINIAMO INSIEME I PIATTI DELLA TRADIZIONE IRANIANA L’appuntamento con Afsaneh è per giovedì 29 settembre, a partire dalle 18:00. Grazie a Co-Cooking Lab cucineremo insieme i piatti della tradizione iraniana e poi faremo un aperitivo speciale con le nostre creazioni! Ci sono 40 posti disponibili… Leggi tutto »Co-Cooking Lab: vieni a cucinare con Afsaneh
Tre appuntamenti per rompere l’uovo, simbolo potente che attraversa il tempo e le culture La crisi ecologica rende sempre più evidente la necessità di abitare il Pianeta secondo un approccio sistemico e rigenerativo. Cosa è l’uovo? E cosa è in questo cambio di paradigma? C’è… Leggi tutto »Uovo MADE in Corvetto
La nostra Cucina di quartiere è al lavoro per sfornare le colombe del Corvetto. Quest’anno le produrremo in due versioni, una classica – con canditi di arancia e cedro – e una al cioccolato. La colomba del Corvetto (500 grammi, 15 euro) è disponibile solo… Leggi tutto »Le colombe del Corvetto
Il menu di febbraio 2022 Siamo aperti per pranzo dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 14:30. Vi aspettiamo in piazzale Ferrara 2, Corvetto, Milano. PRANZO O ASPORTO Per ordini e informazioni: madeincucina@lastrada.it 3421897969 Piatti Lasagne classiche 6 € Lasagne vegetariane 6 € Vellutata di… Leggi tutto »Riapre la Cucina di quartiere!
Quest’anno la nostra Cucina di quartiere si dedicherà alla produzione di un panettone artigianale. EL PANETÙN DE CORVET È un panettone artigianale, preparato con cura e amore in edizione limitata insieme a Forno Condiviso. Un panettone basso tradizionale milanese con l’uvetta e tutto il resto… Leggi tutto »I panettoni del Corvetto
Chiara, vive in Corvetto da circa 4 anni con il suo fidanzato, entrambi non sono originari di Milano e si trovano molto bene nel quartiere. Ricetta Ingredienti per 4 persone 300g di riso vialone nano, 80g di burro, 40 g di Parmigiano Reggiano, 100g di… Leggi tutto »Il risotto alla rapa rossa di Chiara
Siamo aperti per pranzo dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 14:30. Vi aspettiamo in piazzale Ferrara 2, Corvetto, Milano. Per ordini e informazioni: madeincucina@lastrada.it 3421897969 Antipasti Tris di bruschette 4 €Insalata greca 4 €Nodino di bufala con verdure grigliate 6 € Primi Spaghetti pomodoro… Leggi tutto »Il menu dell’estate
Hanane è nata in Marocco e vive qui in Corvetto con la sua famiglia da circa 10 anni. Ama cucinare e vuole condividere con noi una ricetta molto semplice e famosa in Marocco: la Tajine di carne. Il piatto andrebbe eseguito con la Tajine che… Leggi tutto »La tajine di carne di Hanane
Marco è un abitante del Corvetto da 35 anni e crede che con l’impegno di tutti questa zona della città possa essere accogliente e attrattiva. La ricetta scelta è molto semplice da eseguire e particolarmente amata dai bambini. Marco ha deciso di eseguire questo piatto… Leggi tutto »La pasta Sancho Pancho di Marco
In attesa di nuove zone e di potervi ospitare qui nella nuova piazza, ecco il menu primaverile della nostra Cucina di Quartiere. Tutti i piatti sono disponibili per il delivery e l’asporto. ANTIPASTI Insalata di agretti con agrumi Fave e pecorino Piselli freschi e cipollotto… Leggi tutto »Il menu della primavera